Ruf nach ökologischer Landwirtschaft wird lauter – Wasserqualität leider unter Überdüngung in Deutschland!

Mann in weißem Schutzanzug sprüht Pflanzschutzmittel auf Tomatenpflanzen, die in einem Treibhaus wachsen.
Energie & Umwelt

Pestizide und Düngemittel sind zu einem festen Bestandteil der täglichen Feldarbeit geworden. Der Einsatz von Pestiziden und die Zerstörung von Lebensräumen zeigt sogar einige Rückschritte auf, wie die Datensammlung der Umwelt- und Landwirtschaftsbehörde nahelegen. Hier erhalten Sie einen Überblick über aktuelle Entwicklungen und Verbesserungsmöglichkeiten der Landwirtschaft in Deutschland.

Die Spargelsaison 2020

Korb gefüllt mit grünem Spargel, weißem Spargel und einer Ingwerknolle an einem Gemüsestand.
Wirtschaft

Trotz aller Herausforderungen in diesem besonderen Jahr haben die Spargelbauern es geschafft: Die Konsumenten können wie gewohnt den bei Privatpersonen und Gastronomen beliebten Spargel kaufen! Erfahren Sie im Folgenden Wissenswertes rund um das Geschäft mit dem beliebten Stangengemüse in Zeiten der Krise.