Assam Projekt: Nur die beste Bio-Tee-Ernte aus Berlin

Assam Projekt, Assam Teeprobe, Qualitätskontrolle, Teeschalen, Tassen, Holztisch
Essen & Trinken Gründer/innen

Das Assam Projekt ist ein Berliner Online Shop mit genau einem Produkt: hochwertiger schwarzer Assam Tee in Bio-Qualität, zu fairen Bedingungen gehandelt. Der ostindische Tee wird direkt vom Produzenten aus dem Teegarten Tonganagaon bezogen. Qualität, Nachhaltigkeit und soziales Engagement sind Leitwerte des Unternehmens.

Forschung: Biokraftstoff aus Sonnenenergie und CO2

Agitano Artikelbild
Energie & Umwelt

Die Herstellung von Biokraftstoffen wird im Bezug auf ihre Klimaneutralität und ökologische Sinnhaftigkeit kontrovers diskutiert. Wissenschaftler der amerikanischen University of California Los Angeles (UCLA) haben nun eine Herstellungsmethode für Biobenzin entwickelt, die sich nach einer echten Innovation anhört. Die Forscher...
Lesen Sie mehr...

Bio-Lebensmittel: 10 Jahre Ökomonitoring in Baden-Württemberg

Agitano Artikelbild
Panorama

Als einstiges Nischenprodukt liegen Bio-Lebensmittel heute auch in Baden-Württemberg voll im Trend: Zwei Drittel der Bürgerinnen und Bürger kaufen regelmäßig Produkte aus ökologischem Anbau. Die baden-württembergische Lebensmittelüberwachung hat darauf reagiert und führt mit dem Ökomonitoring eine bundesweit einzigartige Kontrolle von...
Lesen Sie mehr...

Erneut mehr Öko-Landbau in Sachsen

Agitano Artikelbild
Regionales

Die positive Entwicklung im ökologischen Landbau in Sachsen hat sich auch im Jahr 2011 fortgesetzt. Die ökologisch bewirtschaftete Fläche stieg im vergangenen Jahr um rund 1 500 Hektar (vier Prozent) auf 35 500 Hektar. Damit liegt der Anteil des Ökolandbaus...
Lesen Sie mehr...

Bio muss nicht Bio schmecken!

Agitano Artikelbild
Kolumnen

… die monatliche Genusskolumne "GENIUS LOCI: infinito marche – unendliche Marken" aus der italienischen Region Marken von Paul Nauwerk (Sommelier) und Ulrich B Wagner.     Heute:  Bio muss nicht Bio schmecken!                  Die Mähr vom Biowein über Vorurteile, Verordnungen und...
Lesen Sie mehr...

Bayern die Nummer 1 im Ökoranking

Agitano Artikelbild
Regionales

Bayern ist Ökoland, denn in den vergangenen zehn Jahren hat sich die Zahl der Biobauern ebenso verdoppelt wie die nach ökologischen Vorgaben bewirtschaftete Fläche. Nach Zahlen macht das 6.500 Ökobetriebe und 200.000 Hektar dazugehöriger Fläche. Damit ist Bayern bundesweit die...
Lesen Sie mehr...